Dra. Miriam Bertran Vilà

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Dra. Sara E. Del Castillo Matamoros

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Gender differences in the use of coping strategies to reduce food insecurity in Colombia. Cadernos de Saúde Pública. 2022 | Journal article. DOI: 10.1590/0102-311xen252121 CONTRIBUTORS: Lina María Sanchez-Céspedes; Eliana Lorena Suárez-Higuera; Victoria Eugenia Soto-Rojas; Lina Johanna Rosas-Vargas; Sara Eloísa Del Castillo-Matamoros.
Inequality, abuse of women and duration of breastfeeding, Colombia, 2010: Ecological study. Revista de Salud UIS 2022-01-02 | Journal article DOI: 10.18273/saluduis.54.e:22017 CONTRIBUTORS: Marcela Daza; Oscar Fernando Herrán; Sara E. Del Castillo
La importancia de la nutrición en la mujer gestante Revista Colombiana de Obstetricia y Ginecología. 2021-12-30 | Journal article DOI: 10.18597/rcog.3825- CONTRIBUTORS: Sara Eloísa Del Castillo-Matamoros; Natalia E. Poveda
¿QUÉ ENSEÑAN LAS REDES ALIMENTARIAS ALTERNATIVAS A LAS POLÍTICAS PÚBLICAS? 2021-04 | Book chapter DOI: 10.37572/EdArt_29042134713CONTRIBUTORS: Martha Alicia Cadavid Castro; Sara Eloísa Del Castillo Matamoros; Luz Stella Álvarez Castaño; Diana Patricia Giraldo Ramírez; Lina María Vélez Acosta
Exceso de proteínas en la pobreza: la paradoja del exceso de peso en niños colombianos. Revista Chilena de Nutricion ISSN: 0717-7518 ed: Sociedad Chilena de Nutricion, Bromatologia, Toxicologia v.44 fasc.1 p.45 - 56 ,2017, 2019 | Journal article. Oscar Fernando Herrán,Sara Eloisa Del Castillo Matamoros y otrsPart of DOI: DOI: 10.4067/S0717-7518

Dra. Ayari G. Pasquier MErino

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Dra. Abril Saldaña Tejeda

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Dr. Gerardo Torres Salcido

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Torres Salcido, G. (2018). “Gestión y gobernanza territorial. Los Sistemas Agroalimentarios Localizados en la encrucijada del desarrollo territorial”. RIVAR. Revista Iberoamericana de Viticultura Agroindustria y Ruralidad, 5(14), 61-79. ISSN: 07194994
Torres Salcido, G., y Cornejo Oviedo, F. M. (2018). “Organización y liderazgo en la construcción de un Sistema Agroalimentario Localizado. Un estudio de caso sobre el nopal en Hidalgo, México”. Estudios Sociales, 28(51), 1-32. ISSN: 2395916
Torres Salcido, G. (2017). “Apuntes sobre los sistemas agroalimentarios localizados. Del Distrito Industrial al Desarrollo Territorial”. Estudios Latinoamericanos. Julio-diciembre(40), 19-36. ISSN: 01871811

Dra. Miriam Bertran Vilà

Bertrán, M. (2015). Incertidumbre y vida cotidiana (1.ª ed.). Universidad Autónoma Metropolitana.

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​Bertran, M. (2017). Domesticar la globalización: alimentación y cultura en la urbanizaciónde una zona rural en México. Anales De Antropología, 51(2), 123–130.

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Bertran-Vilà, Miriam, Ayari G. Pasquier Merino, and Jessica Geraldine Villatoro Hernández. 2022. "Food Producers in The Peri-Urban Area of Mexico City. A Study on the Linkages between Social Capital and Food Sustainability" Sustainability 14, no. 23: 15960.

Dra. Sara E. Del Castillo Matamoros

Dra. Ayari G. Pasquier MErino

Dra. Ma. del Carmen Salas Quesada

Dra. Abril Saldaña Tejeda

Dr. Gerardo Torres Salcido

Bertran, M. (2017). Domesticar la globalización: alimentación y cultura en la urbanizaciónde una zona rural en México. Anales De Antropología, 51(2), 123–130.